Depuis quelques années, l’huile de coco remporte un certain succès auprès des amateurs de produits tendance. Considérée à la fois comme un super aliment santé, elle fait souvent l’unanimité. Du moins si elle est de bonne qualité ! L’huile de coco extraite à froid est élaborée à partir de la chair de noix de coco finement broyée. D’abord trempée dans l’eau pure, elle est ensuite pressée jusqu’à l’obtention de lait de coco. Au terme d’une décantation de 24 heures, la crème, l’eau et l’huile se séparent naturellement. Cette dernière est recueillie précautionneusement, puis filtrée et conditionnée pour la vente. Reconnue pour ses vertus santé, l’huile de coco vierge renferme de la vitamine E et des acides gras qui contribueraient à un bon équilibre cardio-vasculaire et à la prévention de l’artériosclérose. En bonus, l’acide laurique, aussi présent dans le lait maternel, possède des propriétés antibactériennes, antimicrobiennes, antivirus et immunoprotectrices. Pour la choisir, privilégiez une marque bio. L’emballage doit comporter les mentions vierge » et première pression à froid », gages que les qualités nutritives sont préservées. Moins polluants et plus sains que les récipients en plastique, les bocaux en verre sont tout indiqués pour contenir le précieux nectar. À moins que vous ne viviez en Indonésie, aux Philippines ou au Brésil, les principaux lieux de production mondiale de coco, difficile de trouver de l’huile de coco locale. Pour contrebalancer cette empreinte carbone négative, privilégiez de l’huile de coco issue de filières écoresponsables. La cause animale vous tient à cœur ? Alors, sachez que des producteurs utilisent de petits singes pour cueillir un maximum de noix de coco en un minimum de temps, dans des conditions très difficiles. Si vous souhaitez une huile de coco animal-friendly, renseignez-vous auprès avant achat. Ou optez d’emblée pour une huile de coco végane ! Vous avez trouvé l’huile de coco idéale, mais sa consistance est davantage celle d’un beurre que d’une huile liquide ? Pas de panique, c’est absolument normal ! En effet, l’huile de coco est solide à température ambiante. Pour lui donner une forme liquide, placez-la dans un bol au bain-marie ou sous un filet d’eau chaude pendant quelques minutes. À présent, place à la cuisine ! 1/10 Pour poêler les aliments Comme toute huile végétale ayant un point de fumée élevé, l’huile de coco non raffinée peut parfaitement servir pour faire vos poêlées de légumes. En effet, son point de fumée est de 177°C, soit assez proche de celui de l’huile d’olive extra-vierge 192°C. Néanmoins, elle donne une légère saveur exotique à vos aliments… Un bon point pour préparer un riz pilaf agrémenté de copeaux de coco ! Vous souhaitez une variante plus neutre pour rôtir vos légumes, cuire vos œufs au plat, ou concocter vos popcorns ? Dans ce cas, misez sur la version désodorisée. 2/10 Pour remplacer les matières grasses L’huile de coco peut remplacer les matières grasses dans vos préparations culinaires. Une alternative vegan-friendly ! Lors de la l’élaboration de gourmandises comme des moelleux, des gâteaux ou des cookies, troquez le beurre contre votre coconut oil ». Vous préparez un brownie ? Misez sur l’huile de noix de coco classique, et saupoudrez de copeaux de coco le mariage choco-coco est toujours à tomber. Pour un cake salé, choisissez plutôt la version désodorisée. Une idée à retenir en cas d’intolérance au lactose ! En plus, l’huile de coco fond plus rapidement que le beurre… Un atout pour les apprentis pâtissiers pressés ! 3/10 Pour faire une sauce vinaigrette originale Aussi étrange que cela puisse paraître, l’huile de coco peut très bien agrémenter vos crudités ! Au même titre que l’huile d’olive ou de noisette, elle assaisonne très bien certaines salades. Pour essayer, utilisez de l’huile de coco liquide, puis réalisez votre vinaigrette comme à votre habitude. Avec du vinaigre de vin, du balsamique… ou d’autres condiments ! Le vinaigre de mangue et celui à la pulpe de fruit exotique se marient particulièrement bien avec l’huile de noix de coco. Pour souligner les notes tropicales de votre salade pas comme les autres, ajoutez quelques grains de grenade. Voilà une harmonie entre saveurs et couleurs au top ! 4/10 L'huile de coco pour améliorer son smoothie L’huile de coco étant considérée comme bonne pour la santé, vous pouvez tout à fait l’ajouter à vos smoothies traditionnels. Toutefois, elle est assez calorique, limitez-vous à une cuillère à soupe d’huile de coco par smoothie. Associez-la par exemple à un green smoothie, à la fois sain et goûteux. Autre option choisir des saveurs exotiques, comme la mangue ou la papaye. Impossible de mettre la main sur ces fruits ? Dans ce cas, mélangez une banane en rondelles avec 10 cl de yaourt, l’huile de coco et des glaçons. Pour finir, mixez dans votre blender jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et onctueuse. 5/10 Pour réaliser un glaçage ou un nappage Brillance, gourmandise… Le glaçage au chocolat apporte un lustre particulier aux entremets. Pourtant, même les pâtissiers les plus aguéris ont souvent la crainte de le rater… Pour mettre toutes les chances de votre côté, optez pour notre huile du jour. Dans une petite casserole, versez 6 cl d’huile de coco liquide et 200g de chocolat coupé en morceaux. Ajoutez 6 cuillères à soupe de sirop d’agave puis faites fondre le tout au bain-marie. Appliquez comme un glaçage miroir traditionnel, sur votre gâteau froid, ou encore en guise de nappage. Décorez enfin avec quelques copeaux de coco opalins. Résultat un élégant contraste des couleurs, tout en noir et blanc ! 6/10 L’huile de coco comme huile de friture L’huile de noix de coco peut vous donner un sacré coup de pouce dans la réalisation de fritures, en remplacement de l’huile de friture traditionnelle. Frites de pommes de terre, de patate douces, friture de beignets salés ou sucrés… Vous pouvez tout envisager ! Même la cuisson des tempuras. Envie de tester ? Préparez une pâte à tempura classique, en mélangeant 50 g de farine, 25 g de fécule de pomme de terre ou de maïs, 10 cl d’eau et un jaune d’œuf. Plongez vos crevettes, ou encore vos légumes asperges, poivrons… dans la préparation et faites frire aussitôt dans votre poêle chaude, remplie d’huile de coco. 7/10 Pour faire une mayonnaise exotique Vous avez bien lu ! En véritable caméléon de la cuisine, l’huile de coco s’immisce dans toutes les préparations généralement réservées aux autres huiles végétales. Et la mayonnaise n'est pas en reste ! Seul impératif utilisez l’huile sous forme liquide. Pour la faire fondre, placez le pot de coco dans un bol au bain-marie. Ensuite, procédez comme à votre habitude, en l’incorporant progressivement au mélange d’œufs, de moutarde et de vinaigre. Pour une émulsion exotique et surprenante, choisissez du vinaigre de mangue. Et pourquoi pas un peu de moutarde au curcuma ? 8/10 Pour remplacer le beurre sur les tartines Autre utilisation de l’huile de coco en cuisine en guise de beurre nature, tout simplement ! Ainsi, de plus en plus de magasins bio proposent des beurres de coco au rayon frais. Bien souvent, il s’agit d’huile de coco maintenue à basse température, et donc solide. De même, n’hésitez pas à placer votre pot de noix de coco au réfrigérateur. Le matin, tartinez vos tartines avec ce beurre, avant d’appliquer une fine couche de confiture… ou de miel ! Pour rehausser le tout, déposez quelques rondelles de bananes, ajoutez de la poudre de noix de coco et… un filet de chocolat fondu ! 9/10 Pour réaliser une pâte à tarte vegan Dans la mesure où elle remplace les matières grasses animales comme le beurre, l’huile de de coco est très vegan-friendly. Vous recevez justement des amis végans ? Régalez-les avec des tartelettes aux fruits adaptées à leur régime alimentaire. Pour la pâte, mélangez simplement 200 g de farine avec 8 cl d’eau. Ajoutez 2 cuillères à café d’huile de coco et autant d’arôme de vanille liquide. Suivez chaque étape de votre recette comme à votre habitude, puis étalez votre pâte dans des moules adaptés. Remplissez avec des fruits frais, laissez cuire 15 minutes, 180°C. Et à vous le régal vegan ! 10/10 Pour préparer un café-coco Vous connaissez le café gras, aussi appelé bulletproof coffee? Cette tendance culinaire consiste à déposer une cuillère à café d’huile de coco dans son café. Certains apprécient son goût hors du commun… Mais on déguste surtout ce café pour ses vertus santé. Grâce à ses composants, l’huile de coco aurait le pouvoir de booster le métabolisme sans augmenter le taux de glycémie, à l’inverse de certains sucres. Par ailleurs, cette boisson suroptimisée offre souvent un sentiment de satiété. Seules précautions ne pas ajouter de sucre dans votre café-coco et le consommer de bon matin. Adieu, le coup de barre de 11h !

Astucen°2 : S’hydrater. La bonne hydratation de la peau est la meilleure façon de prolonger votre bronzage. Vous l’aurez compris, les cellules mortes peuvent faire leur valise pour laisser apparaitre un bronzage prolongé mais à l’inverse, les cellules superficielles doivent rester ! La desquamation est le phénomène que vous

Santécanada prévient en outre que des crèmes solaires avec un spf de moins de 15 peuvent prévenir les coups de soleil, mais pas le cancer de la . · l'huile de buriti pour bronzer · le macérât huileux de carotte · l'huile de coco. Longtemps portée aux nues, l'huile de coco fait désormais débat. Pourtant, le soleil peut avoir des effets néfastes c'est pourquoi il est important de

Instructions Préchauffer le four à 190°C et couvrir une plaque allant au four de papier sulfurisé ou d’un tapis en silicone. Réserver. Dans un saladier, mélanger ensemble l’huile de coco ramollie et le sirop d’érable. Ajouter l’oeuf et

Demême, l’huile de coco est utilisée à titre de produit cosmétique naturel. En effet, elle se révèle efficace dans le traitement contre l’acné, l’ eczéma ou encore l’urticaire chronique. Concrètement, en ce qui concerne l’urticaire, elle ne réduit pas uniquement la démangeaison, mais aussi le Les10 Meilleure Creme Solaire Pour Bronzer 2022. #. Produit. Score. 1. GAGNANT 2020* BIO Sérum Visage à l'ACIDE HYALURONIQUE PUR 100% et BIOLOGIQUE+VITAMINE C+E -GÉANT 60ml- Ingrédients Anti-âge, Anti-rides et Anti-taches. Soin Végétalien - Contour des Yeux - Dermaroller. Prix Sur Amazon.

Lhuile de coco est une huile végétale naturelle extraite de la chair de la noix de coco. C'est un produit particulièrement versatile puisqu'on le retrouve à la fois dans notre salle de bain comme produit beauté et dans notre cuisine comme ingrédient à part entière. C'est la principale source de matière grasse dans les régions tropicales et depuis quelques années, elle revient en

Huilede monoï. L’huile de monoï est une infusion de pétales de gardénia de Tahiti (de tiaré) dans une huile de noix de coco. Certifiée Slow Cosmétique ! Ingrédients : cocos nucifera Commentutiliser une huile végétale pour bronzer : appliquer 30 minutes avant d’aller à la plage et laisser le temps à l’huile de pénétrer votre peau. Appliquer ensuite de la crème solaire avant de s’exposer ! Plus de conseils ici. 6. S’exposer progressivement au soleil. Pourbronzer avec du henn Vous obtiendrez une autre crème solaire naturelle en mélangeant de la carotte avec de l'huile de noix de coco. Mélangez du jus de carotte avec un peu d'huile de noix de coco jusqu'à obtenir une pâte homogène, appliquez le mélange sur votre peau et vous aurez une jolie couleur dorée. 6. Pour être sûr que votre peau ne pèle pas à cause du Voicipourquoi vous ne devriez pas bronzer avec et comment l'utiliser correctement. Avec son odeur de vacances intense aux notes de monoï, la graisse à traire est devenue un véritable incontournable dans les sacs de plage. Considérée comme un accélérateur de bronzage, elle fait de nombreux adeptes depuis des décennies et ce, dans le

Lindice conseillé est de 50 spf et le risque en choisissant l'huile de coco comme protection solaire pour aller bronzer, c'est de cuire au soleil et donc de vous brûler le corps et le visage. Attention aussi aux huiles de bronzage

Lhuile de coco est également connu de modifier le pH du vagin, provoquant des infections à levures. Il peut également dégrader le latex des préservatifs en latex et causer des problèmes graves. Par conséquent, il ne